Hikari
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Sobremesas e doces com Hikari

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Taças de Sagu
por: Hikari Alimentos

INGREDIENTES

3 copos de vinho tinto

5 xícaras (rasas) de açúcar

1 pedaço de CANELA EM CASCA HIKARI

3 CRAVOS  DA ÍNDIA HIKARI

Creme chantilly e raspas de chocolate para decorar as taças

 

 

MODO DE PREPARO

Deixar o sagu de molho em 1 litro e meio de água fria, por uma noite. Levar ao fogo brando esse sagu por com a água, o vinho, a canela e os cravos, mexendo até que esteja cozido e transparente. Juntar o açúcar, deixando-o no fogo por mais 5 minutos. Deixar esfriar, despejar em taças ate a metade e cobrir com creme de chantilly e raspas de chocolate. Levar à geladeira antes de servir.